terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Muffins Salgado




Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colhers (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo
E para o recheio é de acordo com o gosto da pessoa. 
Como sugestão pode-se utilizar: frango, milho, 
azeitona, queijo etc.

Modo de Preparo:

   Preaqueça o forno a 200º. Misture os ingredientes sólidos, inclusive o recheio, em uma tigela. Em outra tigela misture os ingredientes líquidos. Junte todos os ingredientes e misture. 
   P.S.: SEM MISTURAR DEMAIS, pois se você misturar demais a massa não vai dar certo. Misture o suficiente para que os sólidos fiquem úmidos.      Coloque as forminhas para cupcake em forminhas para empadas (eu fiz assim)ou assadeiras para cupcakes. 
Leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos ou até dourar.



P.s receita retirada do blog Sabor no Prato.