Rendimento: 4 porções
Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 envelope de creme de cebola
1 garrafa de cerveja preta
2 colheres de chá de tempero para aves finas
1 cebola grande
Modo de fazer
Tempere o frango com a mistura para aves finas. Coloque a cebola picada em rodelas no fundo de um refratário, para que o frango não grude o fundo da mesma. Arrume os pedaços de frango no refratário, um ao lado do outro. Polvilhe o creme de cebola e despeje a cerveja preta. Deixe marinar por uma hora.
Leve ao forno por 1 hora (1/2h de um lado, vire o frango e + 1/2 h) e sirva a seguir.
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